Ağlayan Kek Beykoz'un şu sıralar gözde tariflerinden biri, beş çayınızın yanına deneyebileceğiniz basit bir kek, şimdiden afiyet olsun!
Malzemeler:
4 adet yumurta
4 yemek kaşığı süt + 4 bardak süt
3 kahve fincanı şeker
3 kahve fincanı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 paket kakao
1 paket çikolata sosu
1 paket krem şanti
Yapılışı:
1. Yumurtaları kırıp iyice çırpın. Ardından şekeri ekleyip çırmaya devam edin.
2. Ardından aynı kaba 4 yemek kaşığı sütü ekleyip çırpın. Kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip ardından unu ilave edip karıştırmaya devam edin.
3. Aynı kaba kakaoyu da ilave edin ve tüm karışımı küçük düz bir tepsiye döküp fırına verin.
4. Kekiniz fırındayken krem şantiyi yarım su bardağı süt ile hazırlayın.
5. Kekiniz piştikten sonra üzerine 1 bardak soğuk süt dökün. Daha sonra önceden hazırladığınız krem şantiyi kekin üzerine sürün.
6. En son 2,5 su bardağı süt ile çikolata sosunu da hazırlayıp kekin üzerine sürün ve keki soğumaya bırakın. Dilerseniz buzdolabında soğutun.
